Ungenutzte PORT-Variable aus dem Dockerfile entfernen

Der Port steht fest im CMD und im Healthcheck; die Umgebungsvariable
wurde nirgends gelesen.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

Dockerfile

@@ -25,8 +25,7 @@ FROM python:3.12-slim
 ENV PYTHONUNBUFFERED=1 \
     PYTHONDONTWRITEBYTECODE=1 \
     PATH="/opt/venv/bin:$PATH" \
-    DATA_DIR=/data \
-    PORT=8080
+    DATA_DIR=/data
 
 # libglib2.0-0 wird von opencv-python-headless gebraucht.
 RUN apt-get update \