Statistik-Tab, Unterschriftenservice-Kuverts, Auftragsverknüpfung & Notizen

- Produktion: Statistik-Tab (versendete Briefe je Kunde/Monat), verknüpfter
  Auftrag je Karte anzeigen/ändern/entfernen, Datei-Aufträge werden beim
  Übernehmen wieder in den Signatur-Tab überführt.
- Unterschriftenservice (neuauftrag): optionale Kuverts (je Empfänger ein
  Umschlag, Absender möglich) und Verknüpfung mit vorhandenem Auftrag.
- orders: signature-order erzeugt Kuverts über die Standard-Pipeline
  (Datei-Produkt -> nur Umschläge, Seiten bleiben erhalten) und speichert
  linked_order; nachträgliches Verknüpfen im Board.
- bootstrap: orders.linked_order (Self-Relation).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

bootstrap/bootstrap.mjs

@@ -311,6 +311,7 @@ const collections = [
     f('payment_ref', 'string', { interface: 'input' }),
     f('artifact_path', 'string', { interface: 'input', note: 'Verweis auf Backend-Output.' }),
     f('internal_note', 'text', { interface: 'input-multiline', note: 'Interne Notiz zum Auftrag (Produktion).' }),
+    m2o('linked_order', 'orders', { onDelete: 'SET NULL', note: 'Verknüpfter Auftrag (z. B. Kuverts zum Unterschriftenservice). Nachträglich änderbar.' }),
     { field: 'date_created', type: 'timestamp', meta: { interface: 'datetime', readonly: true, special: ['date-created'] }, schema: {} },
     { field: 'date_updated', type: 'timestamp', meta: { interface: 'datetime', readonly: true, special: ['date-updated'] }, schema: {} },
     // Produktionsansicht: durchsuchbare Empfängertabelle (Briefnummer + volle