Konfigurator: Platzhalter sicher ersetzen + Anrede kein Standard-Platzhalter

- Standard-Platzhalter (Vorname/Nachname/Strasse/PLZ/Ort/Land) werden beim Senden
  je Empfänger explizit aufgelöst (standardWert) und mit den eigenen Platzhaltern
  in entries.placeholders geschrieben – so wird zuverlässig ersetzt (Vorschau +
  Bestellung).
- „Anrede" aus STANDARD_STRUKTUR entfernt (kein Empfängerfeld dafür) → [[Anrede]]
  ist jetzt ein frei befüllbarer eigener Platzhalter statt fälschlich als Standard.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

src/routes/Configurator.tsx

@@ -44,8 +44,10 @@ const PRODUKT_TEXT: Record<string, string> = {
   follow_ups: 'Automatisierte handschriftliche Nachfass-Mailings für mehr Rücklauf.',
 };
 
-/** Standard-Platzhalter der strukturierten Adresse (werden automatisch befüllt). */
-const STANDARD_STRUKTUR = ['Anrede', 'Vorname', 'Nachname', 'Strasse', 'PLZ', 'Ort', 'Land'];
+/** Standard-Platzhalter der strukturierten Adresse (werden automatisch befüllt).
+ *  Ohne „Anrede" – dafür gibt es kein Empfängerfeld; als [[Anrede]] ist es ein
+ *  frei befüllbarer eigener Platzhalter. */
+const STANDARD_STRUKTUR = ['Vorname', 'Nachname', 'Strasse', 'PLZ', 'Ort', 'Land'];
 /** Standard-Platzhalter der Freitext-Adresse. */
 const STANDARD_FREITEXT = ['Zeile1', 'Zeile2', 'Zeile3', 'Zeile4', 'Zeile5'];
 
@@ -792,6 +794,22 @@ export default function Configurator({ vorwahlProdukt }: { vorwahlProdukt?: stri
   const eigeneImText = genutztePlatzhalter.filter((p) => !standardSet.has(p.toLowerCase()));
   /** Platzhalter im individuellen Umschlagtext – analog zur Text-Tabelle. */
   const genutztePlatzhalterUmschlag = useMemo(() => textPlatzhalter(umschlagText), [umschlagText]);
+  /**
+   * Entry für den Versand ans Backend: löst ALLE im Text/Umschlag genutzten
+   * Platzhalter explizit auf (Standard-Platzhalter aus der Adresse via standardWert,
+   * eigene aus e.placeholders). So wird je Empfänger sicher ersetzt – unabhängig
+   * davon, wie das Backend die Adressfelder interpretiert.
+   */
+  const mitPlatzhaltern = (e: Entry): Entry => {
+    const used = [...new Set([...genutztePlatzhalter, ...genutztePlatzhalterUmschlag])];
+    return {
+      ...e,
+      placeholders: {
+        ...Object.fromEntries(used.map((p) => [p, standardWert(e, p)])),
+        ...e.placeholders,
+      },
+    };
+  };
   /**
    * Werden Platzhalterwerte NICHT bereits in einem Empfänger-Schritt erfasst
    * (kein Adress-Schritt, kein Umschlag-Freitext)? Dann muss der Text-Schritt
@@ -932,7 +950,7 @@ export default function Configurator({ vorwahlProdukt }: { vorwahlProdukt?: stri
           realistic: realistisch,
           envelope_labeling: needsEnvelope ? labeling : 'keine',
           envelope_text: umschlagText,
-          entries: entries.slice(0, 3),
+          entries: entries.slice(0, 3).map(mitPlatzhaltern),
         });
         if (r.has_overflow) {
           setTextUeberlauf(true);
@@ -1090,7 +1108,7 @@ export default function Configurator({ vorwahlProdukt }: { vorwahlProdukt?: stri
           city: e.city,
           country: e.country,
           free_text: adressModus === 'freitext' ? e.free_text : '',
-          placeholders: e.placeholders,
+          placeholders: mitPlatzhaltern(e).placeholders,
           // Abweichender Text nur, wenn wirklich gesetzt (sonst greift der Standardtext).
           text: (e.text && e.text.trim()) ? e.text : undefined,
         })),