Toten Code entfernen

Ungenutzte Hilfsfunktion, ungenutzter Konfigurationswert und drei
CSS-Regeln ohne Verwendung im Markup.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -25,8 +25,6 @@ SMTP_STARTTLS=1
 REMINDER_TO=
 
 # --- Sonstiges --------------------------------------------------------------
-DATA_DIR=/data
-PORT=8080
 # Fuer den Link in der Erinnerungsmail.
 PUBLIC_BASE_URL=https://business-card-scanner.lucas-orth.de
 # Ortsnamen ueber Nominatim aufloesen (0 schaltet es ab).